新華社貴陽10月23日電 題：9年免費(fèi)供餐190萬人次——一所助老公益互助餐廳的愛心接力

　　新華社記者李凡、吳簫劍、相文昊

　　免費(fèi)提供餐食服務(wù)、每天有上百名志愿者加入其中……由愛心人士聯(lián)合發(fā)起、政府支持的貴陽誠(chéng)善助老公益互助餐廳，主要為高齡、孤寡、空巢等困難老人提供餐食服務(wù)。三菜一湯，不收一分錢，吃飯管飽但拒絕浪費(fèi)。9年來，餐廳在貴陽市整合發(fā)展了5家門店，累計(jì)免費(fèi)供餐190萬人次，一場(chǎng)場(chǎng)社會(huì)愛心接力在持續(xù)。

　　公益餐廳里的幸福時(shí)光

　　重陽節(jié)當(dāng)天，記者走進(jìn)貴陽誠(chéng)善助老公益互助餐廳北京路店看到，在上午11點(diǎn)餐廳開飯前，已有不少老年人陸續(xù)從附近趕來，在餐廳內(nèi)有序就座，等待午飯開餐。

　　餐廳內(nèi)，餐廚設(shè)備干凈整潔，10余名志愿者分工負(fù)責(zé)烹飪、清洗餐具等工作。在就餐前，志愿者組織老人開展手指操等鍛煉活動(dòng)，到了11點(diǎn)，準(zhǔn)時(shí)引導(dǎo)老人排隊(duì)就餐。

　　這處餐廳每天中午將近有200名老人前來堂食。85歲的老人米顯深是這家公益餐廳里的常客。餐廳距離米顯深家約5公里，這位老人每天上午坐半個(gè)小時(shí)的公交車前來餐廳吃飯。“餐廳里的飯菜清爽可口，我還可以打包回去作為晚餐，在這里吃飯也能找到‘飯搭子’拉拉家常。”米顯深說。

　　正在貴陽誠(chéng)善助老公益互助餐廳吃飯的老人。新華社記者李凡 攝

　　負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)餐廳的貴陽誠(chéng)善助老慈善公益服務(wù)中心法人兼理事長(zhǎng)張永馨介紹，餐廳所需物資都由愛心人士、志愿者、愛心單位等捐贈(zèng)，每天為貴陽市上千名老人免費(fèi)提供午餐。餐廳開辦9年多來，已整合發(fā)展了5家門店，累計(jì)提供用餐服務(wù)190萬人次。

　　社會(huì)合力共建愛心陣地

　　貴陽誠(chéng)善助老公益互助餐廳在為老人提供免費(fèi)午餐的同時(shí)，還積極吸納多家企事業(yè)單位走進(jìn)餐廳，開展多類型志愿活動(dòng)進(jìn)行愛心傳遞。

　　今年重陽節(jié)前，公益餐廳就已陸續(xù)收到一些企業(yè)捐贈(zèng)的米、油、水果、糕點(diǎn)等物資。還有一些單位主動(dòng)來對(duì)接，提出要持續(xù)為公益餐廳里的困難老人提供上門打掃衛(wèi)生、免費(fèi)送餐等服務(wù)。“公益餐廳已舉辦超過200場(chǎng)次的‘敬老助老’有關(guān)活動(dòng)，超過50家企事業(yè)單位參與其中。”張永馨說。

　　重陽節(jié)當(dāng)天，貴陽誠(chéng)善助老公益互助餐廳里的志愿者為老人們組織活動(dòng)。新華社記者李凡 攝

　　此外，貴陽誠(chéng)善助老公益互助餐廳在貴陽市民政局等多個(gè)部門支持下，積極同基層社區(qū)開展深度合作，共同參與貴陽市易地搬遷安置點(diǎn)社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)能力建設(shè)。

　　貴陽市花溪區(qū)清溪街道南溪苑社區(qū)黨支部書記程華強(qiáng)介紹，南溪苑易地搬遷安置點(diǎn)計(jì)劃建設(shè)一處免費(fèi)的公益餐廳，2020年開始，經(jīng)過協(xié)商，南溪苑社區(qū)提供場(chǎng)地、設(shè)備以及開發(fā)公益性崗位等措施，為餐廳進(jìn)行人力物力支持，貴陽誠(chéng)善助老公益互助餐廳則提供愛心物資對(duì)接、發(fā)動(dòng)社會(huì)志愿者力量參與服務(wù)以及幫助管理運(yùn)營(yíng)，現(xiàn)在餐廳每天能為當(dāng)?shù)?00名左右的老人提供免費(fèi)午餐服務(wù)。

　　“社區(qū)、愛心組織形成合作、互動(dòng)，幫助我們易地搬遷安置點(diǎn)公益餐廳穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)。”程華強(qiáng)說。

　　志愿服務(wù)的持續(xù)接力

　　據(jù)了解，貴陽誠(chéng)善助老公益互助餐廳在每家門店除設(shè)立固定的幾名工作人員外，每天共有上百名志愿者參與全部餐廳的服務(wù)工作，他們?cè)S多是60至70歲的健康老人，主要以“低齡幫助高齡”形式探索社區(qū)居家養(yǎng)老互助服務(wù)。

　　65歲的石建英和她的丈夫王正常是志愿者隊(duì)伍里的一對(duì)“夫妻志愿者”。石建英說，除了接送家里孫子上學(xué)放學(xué)，她和丈夫幾乎每天都來餐廳幫忙，負(fù)責(zé)洗菜、煮飯、打掃衛(wèi)生等工作。“我們時(shí)間相對(duì)清閑，來這里幫助高齡老人，都當(dāng)成了自己生活的一部分，覺得很有意義。”石建英說。

　　重陽節(jié)當(dāng)天，貴陽誠(chéng)善助老公益互助餐廳里的志愿者引導(dǎo)老人有序就餐。新華社記者李凡 攝

　　從餐廳開辦以來，貴陽誠(chéng)善助老公益互助餐廳已累計(jì)吸引28萬人次志愿者參加各類活動(dòng)，為困難老人提供服務(wù)。令張永馨感到欣慰的是，現(xiàn)在有更多年輕人加入其中，他們利用閑暇時(shí)間來到公益餐廳陪伴老人聊天和幫助開展剪紙、捏泥人等手工藝活動(dòng)，為志愿服務(wù)帶來更多活力。

　　“公益活動(dòng)有了持續(xù)接力，可以讓更多老人感受敬老、愛老的暖意。”張永馨說。